国医大师李玉奇:延缓衰老,就从补脾胃开始

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国医大师李玉奇:延缓衰老,就从补脾胃开始

李玉奇 国医大师,辽宁中医药大学教授、博士生导师。从医六十余载,工精内、妇、儿科三科,精研脾胃病三十余载。

国医大师李玉奇先生通过多年的临床,体会到延缓衰老从调理脾胃入手,其效甚为可喜。方书所言,脾胃为后天之本而主宗气,宗气旺盛,邪不可干。补之于脾,益之于胃,使之有序地化生水谷之精微,达到气血充沛,营养五脏六腑,滋养四肢百骸,使之筋骨强壮,青春焕发。

国医大师李玉奇:延缓衰老,就从补脾胃开始

中医认为,气是构成万物的本源:"人之生死,全赖乎气。气聚则生,气壮则康;气衰则弱,气散则亡。"故古人有"断气"之说。这个"气"不是单指人的呼吸之气,而是指"元气"。元气是生命的内在能量,是生命的主宰,是化生五脏六腑生理功能的动力之源。而脾为后天之本,后天是元气之本,元气是健康之本。元气的盛衰不但决定了人的生命质量,而且决定了人的寿命长短。而胃功能的强弱决定了元气的盛衰、生机的活跃,只有脾气升发,元气才能充沛,生机才能旺盛。若脾胃伤则元气衰,元气衰则百病生,自然会影响寿命。

因此若想延缓衰老,延长寿命,就要像李玉奇先生所说:"补之于脾,益之于胃,使之有序地化生水谷之精微。"

那么,如何补好脾胃呢?

李玉奇先生给出了三个前提:

一是要保护好牙齿,因为牙齿承担着咀嚼的重任,这直接关系到食物的消化、吸收,以及唾液腺、酶的分泌,同时这种机械的运动,可使脾胃化生水谷精微的功能正常运转。

二是要经常保持轻松、乐观的情绪,这样才能使胃口大开。

三是要力戒饱食,不可多贪佳肴,以防损及脾气。

李玉奇先生还提出了延缓衰老,应以50岁为年龄界限,70、80、90、100岁为轴线。

延缓衰老的标准应该是:精力充沛,头脑清晰,健步徐行,谈吐自如,情绪乐观,兴趣横生,视力不减,鹤发童颜,80岁可以工作,90岁可以看书,100岁与顽童游戏,无疾患于身。

中医讲甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。唐代百岁医家孙思邈曾说:"省酸增甘,以养脾气。"意为少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。

性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。

很多人延缓衰老都从补肾着手,或补肾阳之衰,或补肾阴之虚。而李老指出,实践证明,久补肾阴必伤脾气,致洞泄少食;久补肾阳,日久燥热损及阴液,血燔而筋萎,食少纳呆。前者损其气,后者损其血,过者反会致病。

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