自制火腿酥饼,酥脆可口,咸甜好味道

来源:360DOC    由用户 颍水农场主 收藏
责任编辑:李平
字体:

火腿酥饼一直喜欢吃云南火腿饼,咸咸甜甜的味道。于是在美食天下收搜方子,找到了叶子的小厨改良后的酥皮方。天热不想出门,躲在空调房里做美食也是一种享受。把餐桌变成了我临时的操作台。看似简单的方子,操作起来还是挺费时间的,参照叶子的小厨的方子各个觉得水面皮做出来有点干,包的时候很是费劲,不过她的图片做出来看着跟我的不一样,不知道是我哪个地方没弄明白。各位有经验的达人指点下。

第1步、水面皮材料和油酥皮材料各自揉成团

第2步、各自用保鲜膜盖上松驰一个小时

第3步、我怎么觉得我做的水面皮比油酥皮做出来看着还小呢?

第4步、把松驰后的两个面团各分成20个,放十分钟左右

第5步、用一个水面皮包住一个油酥皮后,擀成圆形再卷起放十分钟左右

第6步、再把面团擀成圆形卷起,然后两头捏到一起再用手按下去成圆的面皮(这步忘记拍照了)

第7步、这个是我分好的火腿馅。

第8步、包好。

第9步、刷上蛋黄液,散上黑芝麻。

第10步、烤箱180度20一25分钟左右,出炉一

第11步、成品图

第12步、看的见的火腿

第13步、送给侄儿的来自美食天下立秋的落叶的作品。

    根据您访问的内容,您可能还对以下内容感兴趣,希望对您有帮助:

    安徽有哪些有名的小吃

    答:特色:滋润软糯,味美香咸。 材料:糯米5000克,猪五花肉2500克,白糖50克,酱油...蒙城油酥饼 做法:烘烤法 特色:色泽金黄,层层透亮,入口酥脆,香甜可口。 材料:...

    面点小吃制作方法

    用毛刷涂在水果表面上即可。 萝卜丝酥饼 材料:萝卜丝500克、火腿80克、熟猪油1... 火色米黄,花边清晰,不露馅。质地松酥绵软,味酸咸香甜,食之爽口水腻,营养好,易消化。...

    怎样做甜点

    盖在已发好的面坯上,进行烘烤,在250℃温度下烘烤4~5分钟即可成熟。 火腿酥饼 ... 因而味道香美,风味独特,别具一格。炸制时讲究火功,工艺精细,成品香、甜、酥、脆,久放...

    酥饼的油面有哪几种?怎么做

    淀粉(豌豆)50克,柠檬10克,草莓250克 调料:柠檬汁30克,冰糖50克,黄油100克,炼乳(甜,罐... 酥脆,内软嫩,层薄且多,香浓味美,夹熏肉、火腿片作早点尤佳。 教您香酥饼怎么做,如何...

    各地美食风味小吃都有哪些???

    家传统小吃。其制法:将豆腐弄碎,伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料,再捏成小圆团,在干地343粉中滚一下,水烧开后放入,再加调料,煮熟,连汤一起食用。有滑、松、脆、...

    金华火腿怎么做比较好吃?

    将摆好的火腿芋头放进蒸锅,隔水蒸20分钟就可以了 这道菜芋头跟火腿相互吸取味道养... "金华火腿酥"、"金华火腿酥饼"、"火腿冬瓜饺"、"火腿栗子粽"、"火腿虾肉小笼"、"火打...

    火腿怎么炒好吃

    火腿冬瓜汤"、"火腿白菜汤",等等,多达数百种。火腿汤菜制作方便,鲜美可口,芳香清雅,健... "金华火腿酥"、"金华火腿酥饼"、"火腿冬瓜饺"、"火腿栗子粽"、"火腿虾肉小笼"、"火打...

    芝麻花生馅月饼的制作方法

    甜腿百果月饼 熟面粉5公斤 绵白糖11公斤 熟猪油4.25公斤 糖制猪油丁5公斤 熟火腿... 广式月饼 广式月饼配料讲究,皮薄馅多,美味可口,花色繁多,不易破碎,便地携带,也易于...

    千层酥饼的做法

    这样才能使酥饼的心子提起,使其涨发。约3分钟后,拿开上鏊,给酥饼淋50克清油,逐个按火色情况调 原料配方(制20只) 上白面粉500克 去皮芝麻100克 猪板油100克 熟火腿10...

    火腿的肥肉能吃吗?

    火腿冬瓜汤"、"火腿白菜汤",等等,多达数百种。火腿汤菜制作方便,鲜美可口,芳香清雅,健... 每次要吃就拿点出来,很方便。 8、高压锅里烧出来的汤,味道蛮鲜,但是有点咸,可以烧菜...

    声明:以上内容由用户提供,并不代表本网赞同其观点。如有任何不妥,请与不良与违法信息举报中心联系:513175919@qq.com

    为您准备的好内容:

    www.154155.com true http://154155.com/18/0712/15/28706555fzj769842324.html report 7699 火腿酥饼一直喜欢吃云南火腿饼,咸咸甜甜的味道。于是在美食天下收搜方子,找到了叶子的小厨改良后的酥皮方。天热不想出门,躲在空调房里做美食也是一种享受。把餐桌变成了我临时的操作台。看似简单的方子,操作起来还是挺费时间的,参照叶子的小厨的方子各个觉得水面皮做出来有点干,包的时候很是费劲,不过她的图片做出来看着跟我的不一样,不知道是我哪个地方没弄明白。各位有经验的达人指点下。第1步、水面皮材料和油酥皮材料各自揉成团第2步、各自用保鲜膜盖上松驰一个小时第3步、我怎么觉得我做的水面皮比油酥皮做出来看着还小
    最近关注
    首页推荐
    热门图片
    最新添加资讯
    24小时热门资讯
    精彩资讯
    精彩推荐
    热点推荐
    真视界
    精彩图片
    社区精粹
    关于本站 | 广告服务 | 手机版 | 商务合作 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们
    Copyright © 2004-2017 154155.com All Rights Reserved. 五五收藏馆版权所有
    京ICP备10044368号-1 京公网安备11010802011102号
    本网严厉打击各类违法违规信息,如有相关及其他问题请联系TEL:18210233381 E-MAIL:513175919@qq.com
  • 深圳
  • 广州
  • 东莞
  • 上海
  • 北京
  • 武汉
  • 成都
  • 北京
  • 上海
  • 天津
  • 重庆
  • 深圳
  • 广州
  • 东莞
  • 佛山
  • 中山
  • 珠海
  • 惠州
  • 江门
  • 汕头
  • 肇庆
  • 茂名
  • 梅州
  • 阳江
  • 揭阳
  • 清远
  • 韶关
  • 河源
  • 云浮
  • 汕尾
  • 潮州
  • 湛江
  • 台山
  • 阳春
  • 顺德
  • 南宁
  • 柳州
  • 桂林
  • 北海
  • 贵港
  • 河池
  • 来宾
  • 防城港
  • 崇左
  • 玉林
  • 梧州
  • 钦州
  • 百色
  • 贺州
  • 南京
  • 苏州
  • 无锡
  • 常州
  • 南通
  • 徐州
  • 扬州
  • 镇江
  • 泰州
  • 连云港
  • 淮安
  • 盐城
  • 宿迁
  • 沭阳
  • 大丰
  • 江阴
  • 昆山
  • 杭州
  • 宁波
  • 温州
  • 金华
  • 嘉兴
  • 台州
  • 绍兴
  • 湖州
  • 丽水
  • 衢州
  • 舟山
  • 海宁
  • 乐清
  • 瑞安
  • 义乌
  • 石家庄
  • 保定
  • 邯郸
  • 沧州
  • 秦皇岛
  • 唐山
  • 廊坊
  • 邢台
  • 衡水
  • 张家口
  • 承德
  • 定州
  • 馆陶
  • 张北
  • 赵县
  • 正定
  • 郑州
  • 洛阳
  • 开封
  • 许昌
  • 平顶山
  • 新乡
  • 南阳
  • 安阳
  • 商丘
  • 濮阳
  • 周口
  • 信阳
  • 驻马店
  • 漯河
  • 三门峡
  • 鹤壁
  • 焦作
  • 济源
  • 明港
  • 鄢陵
  • 禹州
  • 长葛
  • 武汉
  • 宜昌
  • 襄阳
  • 孝感
  • 黄冈
  • 荆州
  • 十堰
  • 黄石
  • 恩施
  • 荆门
  • 咸宁
  • 鄂州
  • 随州
  • 潜江
  • 天门
  • 仙桃
  • 神农架
  • 长沙
  • 岳阳
  • 株洲
  • 常德
  • 衡阳
  • 怀化
  • 娄底
  • 张家界
  • 益阳
  • 湘潭
  • 郴州
  • 邵阳
  • 永州
  • 湘西
  • 南昌
  • 赣州
  • 九江
  • 景德镇
  • 上饶
  • 萍乡
  • 吉安
  • 宜春
  • 抚州
  • 新余
  • 鹰潭
  • 永新
  • 合肥
  • 蚌埠
  • 阜阳
  • 淮南
  • 安庆
  • 宿州
  • 六安
  • 马鞍山
  • 巢湖
  • 芜湖
  • 淮北
  • 滁州
  • 铜陵
  • 宣城
  • 亳州
  • 黄山
  • 池州
  • 和县
  • 霍邱
  • 桐城
  • 福州
  • 厦门
  • 莆田
  • 宁德
  • 三明
  • 南平
  • 泉州
  • 漳州
  • 龙岩
  • 武夷山
  • 海口
  • 三亚
  • 五指山
  • 青岛
  • 济南
  • 烟台
  • 潍坊
  • 临沂
  • 淄博
  • 济宁
  • 泰安
  • 威海
  • 德州
  • 东营
  • 滨州
  • 聊城
  • 日照
  • 莱芜
  • 菏泽
  • 枣庄
  • 太原
  • 临汾
  • 大同
  • 运城
  • 晋中
  • 长治
  • 晋城
  • 阳泉
  • 吕梁
  • 忻州
  • 朔州
  • 临猗
  • 清徐
  • 西安
  • 咸阳
  • 宝鸡
  • 渭南
  • 汉中
  • 榆林
  • 延安
  • 安康
  • 商洛
  • 铜川
  • 兰州
  • 天水
  • 白银
  • 庆阳
  • 平凉
  • 酒泉
  • 张掖
  • 武威
  • 定西
  • 金昌
  • 陇南
  • 临夏
  • 嘉峪关
  • 甘南
  • 银川
  • 吴忠
  • 石嘴山
  • 中卫
  • 固原
  • 西宁
  • 海西
  • 海北
  • 果洛
  • 海东
  • 黄南
  • 玉树
  • 海南
  • 沈阳
  • 大连
  • 鞍山
  • 丹东
  • 抚顺
  • 锦州
  • 营口
  • 盘锦
  • 朝阳
  • 辽阳
  • 本溪
  • 葫芦岛
  • 铁岭
  • 阜新
  • 庄河
  • 瓦房店
  • 哈尔滨
  • 大庆
  • 齐齐哈尔
  • 牡丹江
  • 绥化
  • 佳木斯
  • 鸡西
  • 双鸭山
  • 鹤岗
  • 黑河
  • 伊春
  • 七台河
  • 大兴安岭
  • 长春
  • 吉林
  • 四平
  • 延边
  • 松原
  • 白城
  • 通化
  • 白山
  • 辽源
  • 成都
  • 绵阳
  • 德阳
  • 南充
  • 宜宾
  • 自贡
  • 乐山
  • 泸州
  • 达州
  • 内江
  • 遂宁
  • 攀枝花
  • 眉山
  • 广安
  • 资阳
  • 凉山
  • 广元
  • 雅安
  • 巴中
  • 西昌
  • 阿坝
  • 甘孜
  • 昆明
  • 大理
  • 曲靖
  • 红河
  • 玉溪
  • 丽江
  • 文山
  • 楚雄
  • 西双版纳
  • 昭通
  • 德宏
  • 普洱
  • 保山
  • 临沧
  • 迪庆
  • 怒江
  • 贵阳
  • 遵义
  • 黔东南
  • 黔南
  • 六盘水
  • 毕节
  • 铜仁
  • 安顺市
  • 黔西南
  • 拉萨
  • 日喀则
  • 山南
  • 林芝
  • 昌都
  • 那曲
  • 阿里
  • 呼和浩特
  • 鄂尔多斯
  • 包头
  • 赤峰
  • 通辽
  • 呼伦贝尔
  • 巴彦淖尔
  • 乌兰察布
  • 锡林郭勒
  • 兴安
  • 乌海
  • 阿拉善
  • 海拉尔
  • 乌鲁木齐
  • 昌吉
  • 巴音郭楞
  • 伊犁
  • 阿克苏
  • 喀什
  • 哈密
  • 克拉玛依
  • 博尔塔拉
  • 吐鲁番
  • 和田
  • 石河子
  • 克孜勒苏
  • 阿拉尔
  • 五家渠
  • 图木舒克
  • 库尔勒
  • 香港
  • 澳门
  • 本地宝