美味又简单的韩式炸鸡,学会让你轻松打败大厨!

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图1/5

1、在洗好的鸡腿上撒盐和胡椒粉。 2、将洋葱,蒜,辣椒粉,牛奶倒入搅拌机里搅拌。倒入装有鸡腿的碗中。

图2/5

套上保鲜膜放冰箱冷藏40分钟。 准备一个碗,倒入150g面粉,再加一勺泡打粉,充分搅拌。 准备另一个碗,倒入150g面粉,再加两勺肉豆蔻粉,少许盐和胡椒。

图3/5

将泡好的鸡腿先放进跟泡打粉搅拌的面粉里,沾上一层薄薄的面粉。 再放进跟肉豆蔻粉搅拌的面粉里,沾上面粉。

图4/5

之后将鸡腿放进烧开的油中。 炸至金黄色即可捞出。

图5/5

过滤多余油分。 美味的炸鸡就做好了,有没有觉得超级简单呢?

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